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  • Réveillon... Le Brie fait son entrée (29/12/2011 publié dans : Le Brie de Meaux )
    Le brie fait son entrée Et si on dégustait le brie en entrée… Voici la recette du ‘Croquant de Brie au Miel et Romarin’ communiquée par notre confrère Philippe chef du ‘LAUREAT’ à Meaux. 1)- ...
  • Les Légendes du Brie de St Faron (23/12/2011 publié dans : Le Brie de Meaux )
    Bon noël à vous lecteurs du blog. Noël, temps de paix, temps des rêves, des légendes, voici deux belles légendes sur « le Brie de St Faron ». Le brie Saint Faron est une marque commerciale qui ...
  • 32e Concours du Brie de Meaux (19/12/2011 publié dans : Le Brie de Meaux )
    Dès 9 heures, dimanche 11 décembre 2011, étaient réunis salle Noublanche à la mairie de Meaux, les neuf membres du jury de ce 32e concours du Brie de Meaux (que des hommes…. Bonjour la parité ...
  • Le Brie sous les ors de la République (17/12/2011 publié dans : Le Brie de Meaux )
    Comme tous les ans, l’Association Bienvenue en France a organisé le 6 décembre sa réception de fin d’année. Cette année, l’Ambassade Régionale des Confréries des Produits de Terroir, du goût, de ...
  • Prix concours de vitrines (03/12/2011 publié dans : Le Brie de Meaux )
    C’est à l’occasion d’une réunion à la salle des fêtes de Meaux, réunissant sept associations de commerçants et une du commerce des marchés que Jean-François Copé a remis les prix aux lauréats du ...
  • Salon Food Ingredients Europe (02/12/2011 publié dans : Le Brie de Meaux )
    Vous connaissez Food Ingredients Europe ? Moi pas… Food Ingredients Europe est un événement qui a lieu tous les deux ans dans les grandes métropoles européennes, réunissant les leaders de la ...
 
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